最新ニュース一覧

ゴーストレストランとは実店舗を持たずにクラウドキッチンなどを利用した新しい形態のレストラン。 開業にかかる時間も最短で2週間と誰でもすぐに自分のお店を開くことができるため、近年日本では開業する人が急増しています。 今回はゴーストレストランの開業を考えている方におすすめのクラ...

フランチャイズとはフランチャイズ本部に加盟金やロイヤルティを支払い、ブランド名・商品・経営のノウハウなどを使用する権利をもらうことです。 独立開業してお店を開くより、はるかに低コスト・低リスクで自店が持てるということで注目を集めているフランチャイズオーナー。...

新型コロナウイルス感染拡大の影響によりフードデリバリーやテイクアウトのニーズが高まる中、 「ゴーストレストラン」という新たな飲食ビジネスが注目を浴びています。 ゴーストレストランはオンラインデリバリーに特化した無店舗型のレストランであるため、「間借り」や「シェアリング」とい...

新型コロナウィルス感染拡大に伴い、人気メニューを自宅にデリバリーし、お家時間を楽しむという新しい食事の形態が広がってきています。 この世の中の変化に合わせて巷では「ゴーストレストラン」という新しい飲食業態が登場してきました。...

新型コロナウイルスの影響も追い風となり、メディア等でも「ゴーストレストラン」という飲食店開業の新たな形が注目され始めています。 ゴーストレストランとは、オンライン注文に特化した、店舗としての実体を持たない「無店舗型のレストラン」のことです。...

引用：Uber Eats 目次 1. レストランマネージャーとはそもそも何？ 2. ログインの仕方について 3. 各項目の詳細 ・ホーム ・店舗 ・分析 ・分析結果 ・フィードバック ・レポート ・オンライン注文 4. 最後に 1. レストランマネージャーとはそもそも何？...

ゴーストレストランの需要急増中！ 近年デリバリーやテイクアウトに特化した飲食店「ゴーストレストラン」や「バーチャルレストラン」が急増してきています。 コロナ禍で大打撃を受けたイートイン（店内飲食）を補う「副業」とみられがちですが、実は外食産業のビジネスモデルを変革する潜在力...

新型コロナウイルスが追い風となり、「ゴーストレストラン」という言葉を聞く機会も増えてきたのではないでしょうか？ 連日、テレビや飲食店の雑誌などでも取り上げられ、徐々にその名を世に広めてきました。 新型コロナウイルスの影響で実店舗の売上が下がってしまった飲食店様や、独立して新...

新型コロナウイルスの感染拡大は外食産業に大きな打撃を与えました。 居酒屋業態から食事中心の業態への転換、また勢いを増すデリバリーやテイクアウト事業への参入など、いまだ収束が見えない状況で飲食店を経営するには、新しい生活様式に対応したビジネスモデルが求められています。...

最近耳にすることも多くなってきた「ゴーストレストラン」と「バーチャルレストラン」。 飲食業界で新しい単語であるため、まだ一般的に馴染みはなく、その定義を正確に理解している方もあまり多くはないのではないでしょうか？ しかし今後デリバリー需要がさらに高まることを考えると、「ゴー...